Kích thước: 20cm
Ưu điểm và tiện ích:
- Thiết kế khít chặt và khép kín giúp gia tăng áp suất bên trong giúp cho việc hấp chín được nhanh chóng và dễ dàng hơn
- -Chất liệu chịu nhiệt cao từ 120 - 130 độ C giúp an toàn trong quá trình hấp
- Có vạch chia mực nước để hấp tối đa 3cm giúp cho việc canh chỉnh thời gian hấp được dễ dàng
- Lỗ thoát khí trên nắp giúp giảm bớt khí và áp suất không cần thiết giúp cho thức ăn đang nấu không bị quá chín hoặc quá rục
- Bề mặt khay hấp được thiết kế bằng những đường gờ tròn đồng tâm giúp thực phẩm không bị bám dính
- Rãnh thoát nước ngoài cùng giúp hứng trọn hơi nước từ trên nắp và tầng trên thoát xuống giúp cho bề mặt thực phẩm không bị hỏng và đọng nước
Cách sử dụng:
- Đặt xửng hấp Steam It vào chảo có nước. Lưu ý giữ mực nước ở mức chỉ định trên xửng hấp
- Sử dụng nhiệt độ trung bình khoảng từ 120 độ C đến 130 độ C để hấp
- Nếu nước đang quá sôi, vặn nhỏ lửa để tránh các bọt nước tràn vào thức ăn
- Đổ thêm nước nóng vào chảo khi nước trong chảo bốc hơi gần hết
- Cẩn thận khi mở nắp để tránh bị bỏng do hơi nước nóng bốc lên
Bí quyết và chăm sóc:
- Không sử dụng xửng hấp nếu không có nước bên trong chảo
- Không đổ nước vượt quá vạch quy định
- Không đặt xửng hấp vào trong chảo / nồi có kích thước chiều ngang nhỏ hơn xửng hấp
- Không dùng miếng xốp kim loại để vệ sinh xửng hấp