Chảo Lodge classic 26cm #chaogang #lodge #chảo_chống_dính
Sản xuất tại Mỹ. Hàng chính hãng Lodge, mình trực tiếp mua web Mỹ (walmart và amazon), không mua bán qua trung gian.
Sử dụng được cho nhiều loại bếp: gas, điện, từ, lò nướng,...
Lodge là thương hiệu từ năm 1896 của Mỹ, dòng chảo gang thô đánh vào phân khúc bình dân giá rất rẻ mà chất như nước cất.
Nếu bảo dưỡng đúng cách, chảo gang thô đánh bại mọi loại chảo chống dính tốt và đắt tiền về độ bền và thời hạn sử dụng. Lại an toàn sức khỏe khi không lo bong tróc lớp chống dính - khi lớp chống dính của chảo không gì khác chính là lớp dầu mỡ do nấu nướng tự nhiên mà có.
Chảo đúc bằng gang xám, chỉ được nhúng công nghiệp trong một lớp dầu ăn nhiệt độ cao để bảo vệ ngoài mặt - lớp này có màu đen phủ ngoài và đôi khi sẽ bong tróc khi vận chuyển, chỉ cần vệ sinh sạch và tôi dầu thủ công lại hoặc nấu ăn với dầu ăn vài lần, chảo sẽ bóng đẹp đều bề mặt.
Chảo gang có đặc tính giòn, dễ gỉ nếu tiếp xúc lâu với nước hoặc không khí ẩm.
Rửa sạch chảo khi còn ấm với nước ấm, nước muối hoặc nước rửa chén pha loãng; lau thật khô; bôi dầu sau khi sử dụng là 3 lưu ý cơ bản nhất để giữ gìn chảo gang.
Size chảo 10.25in = 26cm tính theo đường kính trong của miệng chảo.
*Đáy chảo ~22cm, chiều sâu ~5.8cm: có sai số khi đo. Chảo nặng tầm 2.6kg.
*LƯU Ý: Khi bạn nhận hàng nếu thấy chảo có những vết nâu đỏ như gỉ, có mài vát cạnh không đều hay những lỗ nhỏ trên mặt chảo thì đừng vội lo mà hãy trao đổi thêm với mình nhé để rõ thêm. Đó hoàn toàn là những đặc điểm bình thường của chảo gang đúc thô Lodge mà họ đã ghi rõ trên web chính hãng đừng hoang mang về nguồn gốc hay chất lượng hàng mà cứ bắt đầu tôi dầu để sử dụng.
1 số chảo có vài lỗ nhỏ > 2mm trên lòng chảo mình sẽ giảm nhẹ giá.